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粉蒸排骨的做法

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粉蒸排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

肋排 500g

、

红薯一个

、

粉蒸料 100g

、

豆瓣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨用凉水泡半小时去血水，冲洗干净加入两勺豆瓣酱，100克蒸粉料适量料酒拌匀。
步骤2/3 点击查看大图
红薯去皮切成滚刀块，放在排骨上面就可以了，上锅蒸两个小时，我是用电饭锅蒸的因为带孩子没时间一直盯着，带孩子小区楼下遛弯回来，饭也好了。
最后一步点击查看大图
香喷喷的粉蒸排骨出锅啦，拿个盘子盖在蒸碗上，倒扣一下就好了，撒上点葱花装饰即可。

小贴士

粉蒸料超市都有卖的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

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