传说中的蛋包饭
喜欢各种酱,沙茶照烧鱼子沙拉草莓番茄蓝莓桑葚橘子柚子酱酱酱!!!薄薄蛋皮下用多多的番茄酱混合米饭
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步骤1/6
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成功都是留给有准备的人——处理食材,切丁切块只要你开心
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步骤2/6
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锅中放少量油,烧热后放入蔬菜翻炒,炒断生(如果懒可以尝试微波炉微波30秒″
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步骤3/6
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蔬菜熟的差不多了放火腿肠炒炒炒shakalaka
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步骤4/6
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米饭
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步骤5/6
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取一个平底锅,刷上一层薄油,摊入鸡蛋,中火,等到蛋底部开始有凝固的迹象时预备备!!!放米饭(鸡蛋打散的同时可以放淀粉,怕淀粉混合不好可以事先用一点点水稀释完再混合!米饭放在中线的一侧方便盖蛋皮嘛)
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最后一步
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手要快!准!狠!迅速把一侧的蛋皮掀起来盖好(喵呜~~~饭铲借助托起一部分蛋皮会轻松很多哦)
蔬菜可以自由发挥,不是一定要这些的噢,因为家里正好剩的这些,所以一锅端!番茄酱品质也很重要!亨氏味好美等是平民推荐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
蛋包饭的其他做法
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