豆沙酥
浏览 4598 · 收藏 11
都在晒各种酥,家里没有黄油了,用的是橄榄油和奶粉,不如黄油好整形,味道倒是小清新
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1,备料。橄榄油放入干净拌盆中,依次加入冰糖粉、鸡蛋液(留一点抹表面),奶粉,分别搅拌到均匀。再倒入花生粉,筛入低筋粉,混合成面团。
-
步骤2/4
点击查看大图
2,处理面团。橄榄油低温也不容易凝固,用冷冻整形比较好。我没有时间整形了,成品外观比较不好。揉面板上铺保鲜膜,取一块面团用手压平成半厘米厚,用刀把四边修齐。
-
步骤3/4
点击查看大图
3,烤制。面片中间放上豆沙,借用保鲜膜卷起。切成段,简单修型。烤箱180度预热。烤盘铺油纸,摆上成品坯,表面涂蛋液,撒芝麻。中层180度10-15分钟(根据坯的大小),上层190度5分钟上色后取出,晾凉。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2015-08-19
换个做法
豆沙酥的相关分类
豆沙酥的相关推荐
-
不用发面的【豆沙卷】
137514人看过 -
#美味开学季#家常木须肉
205584人看过 -
梅干菜肉烧饼
343472人看过 -
咖啡太妃硬糖
59742人看过 -
#味达美年味小馆#南瓜猪肉包子
132568人看过 -
荠菜猪肉包子#感恩节烹饪挑战赛#
167561人看过 -
香脆鱼柳,一口一条超过瘾
510777人看过 -
豆沙酥
719242人看过 -
麻油香菇青菜包
100365人看过 -
葡萄干司康#春季减肥,边吃边瘦#
246187人看过 -
花生芝麻糖
634151人看过 -
麻辣牛蛙
8041823人看过