泡仔姜炒鸡肉
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步骤1/8
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鸡肉焯水,洗净。
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步骤2/8
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备好泡菜
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步骤3/8
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辣椒切粒
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步骤4/8
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鸡肉备用,把泡菜和辣椒分别切成粒装盘,待用。
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步骤5/8
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锅内加少许油把鸡肉倒入,爆炒几秒钟后加入盐,酱油,土豆继续翻炒,放入一碗水大火煮开
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步骤6/8
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待汤汁略有一小勺后加上泡仔姜,泡菜之内的,闷一分钟
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步骤7/8
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一分钟后,汤汁已经收干,用铲子来回翻炒
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最后一步
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盛出装盘,撒上葱花就可以吃饭咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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