芫爆牛肉--私家超鲜美下饭菜的做法 点击查看大图

芫爆牛肉--私家超鲜美下饭菜

浏览 25055 · 收藏 408

释觉

香菜原名芫荽（二声yan sui），这道菜主料是肥牛，辅料便是大量的香菜。在外面疯玩一天，回到家饥肠辘辘的我闻到姥姥做的芫爆牛肉的香气口水横流，分享一下
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛 250g
、
香菜（芫荽） 一撮（大概2-3两）
、
白胡椒粉 适量
、
大蒜 2瓣
、
香葱 2根
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
玉米淀粉 适量
、
砂糖 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

如果用的不是肥牛而是牛肉的话，要把牛肉切薄片然后用凉水浸泡半小时，沥干后用清水冲尽血水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

换个做法

芫爆牛肉的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

芫爆牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许