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简易烤鸡的做法

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简易烤鸡

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一天想吃鸡肉想疯了，到外面买舍不得，买腌好的也舍不得，那算了，自己动手做吧。省钱，味道可以以自己喜欢的口味做。吃剩的鸡骨架还可以拿来熬汤。。好棒！

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201克
212克
75克

2691
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡一只

、

马铃薯适量

、

番薯适量

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量

、

大蒜适量

、

红椒适量

、

香料/herbs 适量

、

油适量

、

奶油适量

、

盐适量

、

胡椒适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把奶油块塞在鸡的胸前皮下，剁碎的蒜也塞在里面。表皮用胡椒，盐按摩。半个柠檬就塞在骨架内。在冰箱腌一晚
步骤2/6 点击查看大图
准备食材，各种去皮，切。
步骤3/6 点击查看大图
撒上香料（个人用mixed herbs),盐，喷上一层油以免烧焦
步骤4/6 点击查看大图
把所有一切丢进烤箱。注：红椒后20分钟再放，因为比较快熟。温度：180，烤一小时。为了避免油四处溅，我把鸡包了。
步骤5/6 点击查看大图
一小时后的烤蔬菜，建议可以45分钟后拿出来
最后一步点击查看大图
鸡胸多汁，不会干干的。

小贴士

烤鸡的温度和时间可以依据自己的喜好改变，我比较喜欢不会那么干的肉，所以温度没调那么高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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