家常菜-荷兰豆炒香肠（腊肠）
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“秋风起，食腊味”这句口头禅在“老广”中到处都风行着，广式腊味特有的香味在一阵紧似一阵的秋意风声中，弥漫在大街小巷，带来深浓的秋的消息。配以荷兰豆的清爽特别适合秋天吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肠切斜片、荷兰豆去丝、大蒜切片
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步骤2/5
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烧开水放点盐、油、放荷兰豆过水，不要煮太久，荷兰豆变色一会即可
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步骤3/5
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腊肠喷上白酒上蒸锅蒸，放白酒会让腊肠更香，蒸至腊肠卷边即可
步骤4/5
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发布于 2015-08-19
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