是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肥肠面的做法 点击查看大图

肥肠面

浏览 263775 · 收藏 1939 · 学做 15
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食家大猫CAT

想吃肥肠面，担心外面的不干净就自己来，豆果上搜索发现少有介绍做法的。自己查阅了些资料，又结合个人口味研究出来这个汤底。如果想直接做成烧肥肠只需少加水，出锅前再加些大蒜或配菜即可。
食材清单 加入采购清单
肥肠 400g
、
葱、姜、蒜 适量，多点也行
、
料酒、酱油 适量
、
大料，花椒、桂皮、香叶 少量
、
八角、丁香、草果、白蔻 1、2颗/片
、
干辣椒、剁椒、郫县豆瓣 根据自己对辣椒的适应
、
白糖、盐、味精 适量
烹饪步骤
小贴士

肥肠我买了稻香村的肥肠，干净卫生，免去了自己动手的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

换个做法

肥肠面的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

肥肠面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许