厚蛋烧
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步骤1/5
1.将鸡蛋打入碗中,韭菜切细,火腿肠切小粒,一起放入鸡蛋中加入适量盐打散,放少许水,鸡蛋会蓬松。
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步骤2/5
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2.电饼铛加热后,放少许油,倒入适量蛋液,摊均匀,待蛋液快干时卷起至另一头,再倒入蛋液。
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步骤3/5
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3.蛋液快干后卷起退至另一面,只至倒完全部蛋液,重复卷起。
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步骤4/5
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4.盛出切块即可。
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最后一步
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5.放点番茄酱味道更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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