辣白菜冷面搭的做法

点击查看大图

辣白菜冷面搭

浏览 9888 · 收藏 32

因为家里时常会买多一些食材，剩了就可惜，而且也很容易上手。浓浓的泡菜搭上冷面，真的很好吃，一个人在家，懒得料理，十分钟就搞定啦～～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡肉个人份量

、

韩国泡菜 2片

、

东北冷面片 1张

、

鸡蛋 1颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
是用的这种冷面，（不是韩国冷面，北方的朋友肯定知道啦，著名的烤冷面！！）先把冷面撕成条
步骤2/6
在锅中放一点油，不粘锅即可，等油热了先煸一下肉
步骤3/6
小火，之后放入冷面条，不要翻炒，因为冷面很容易熟。最好把冷面铺平开来
步骤4/6
把鸡蛋打入锅中，覆盖到面上，等鸡蛋蛋清开始熟时，快速翻炒，让冷面都裹上鸡蛋。
步骤5/6
看到鸡蛋差不多熟了，放入泡菜（提前切好，最好小一点）继续翻炒，放一点点醋，提味，千万别多了～
最后一步点击查看大图
最后，把颜色炒均匀就是可以了，加入一点泡菜汤，大概两小勺。炒均匀就出锅啦～～最后如果有芝麻可以撒一点更漂亮哦^_^

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

泡菜是我家自己腌制的，味道更辣一些，酸味少一些，所以如果是买超市里的泡菜，又想吃辣的，就稍稍放一点辣椒。这种冷面片也很容易买到

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

换个做法

辣白菜冷面搭的其他做法

辣白菜冷面搭的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

辣白菜冷面搭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许