黑三垛
浏览 14435 · 收藏 50
将做法保存到手机
七彩云南，美食无数，黑三垛是经典菜之一，下饭绝配。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉馅，云南玫瑰大头菜，青椒
大头菜两块，青椒两只，肉馅150g
、
葱姜未
少许
、
酱油，白糖，香油，料酒
酱油一汤勺，香油半勺，糖酒少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
提前用清水泡一个小时，去除过咸盐分，
-
步骤2/3
点击查看大图
青椒，大头菜切成小粒，五花肉馅
-
最后一步
点击查看大图
起油锅，煸肉馅至干身，烹少许料酒，下入大头菜，青椒粒翻炒，加一汤勺酱油，少许糖提鲜。略炒淋入半勺香油，即可出锅。
小贴士
必须是云南的玫瑰大头菜，我买于云南特产店
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-18
换个做法
黑三垛的相关分类
黑三垛的相关推荐
-
#原制原味，聚会菜谱#圣诞热红酒
133651人看过 -
擂钵青椒皮蛋茄子
798118人看过 -
#巨下饭的家常菜#浓稠鲜香玉米糁（小美版）
118722人看过 -
青椒皮蛋
15523人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8807779人看过 -
家庭版（无烤箱）烤鱼
654790人看过 -
自制可爱的纸杯蛋糕
73489人看过 -
#嗨fun暑假#这才是生活，夏日消暑必备苹果汤
146681人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
166130人看过 -
板栗鸡汤 | 养颜补肾
1366899人看过 -
家庭自制烤鱼
14453人看过 -
早餐烧卖
139086人看过
