自制红豆沙
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补血的红豆,为各种甜食增色,小身材,大味道,我家的吃货特别钟爱豆沙,凡是豆沙馅的美食,无一不爱,什么豆沙糯米糍、紫薯红豆糕、豆沙元宵、豆沙月饼,只要有豆沙就觉得好吃,所以,我家经常自己做豆沙,也不搞复杂的程序,简单快捷省事,哈,赶紧行动吧,吃货等不及了!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆事先水泡一天——放电饭锅里跟煮饭一样,放水时手按住红豆,水漫过手背,按煮饭健煮熟,再保温20分钟。
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步骤2/4
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放糖、黄油拌匀,带上手套揉搓,也可用勺子按成泥。
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步骤3/4
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不停地揉搓,使之变成豆沙,要细一点可过筛,如果觉得软,放少些油炒干,我家喜欢吃的粗一点。
步骤4/4
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发布于 2015-08-18
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