新奥尔良烤鸡翅的做法

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新奥尔良烤鸡翅

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这个牌子的新奥尔良粉跟肯德基几乎一模一样，烤的途中加蜂蜜水味道更棒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

极美滋新奥尔良调料 30g

、

蜂蜜 30g

、

矿泉水 30g

、

食用油 20g

、

生菜 3片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡中翅500克，配方粉30克
步骤2/11 点击查看大图
所有鸡翅洗净沥干水，正反两面切开好入味
步骤3/11 点击查看大图
严格按照500克鸡翅用30克粉加30克水来调匀佐料
步骤4/11 点击查看大图
鸡翅抹好密封起来
步骤5/11 点击查看大图
冻保鲜室里冷藏12小时
步骤6/11 点击查看大图
烤架准备好
步骤7/11 点击查看大图
缠好锡纸刷一层油放入烤箱中层，烤箱开250度预热5分钟
步骤8/11 点击查看大图
放入鸡翅
步骤9/11 点击查看大图
一半蜂蜜一半矿泉水调匀
步骤10/11 点击查看大图
20分钟后开箱挨个刷上蜂蜜水和油，然后翻面再刷后依然250度烤10分钟。期间每隔10分钟翻一次面，不要烤糊但要烤到焦黄…
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一共30分钟左右就可以出炉啦～香味四溢，比肯德基划算，吃起来又爽～

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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