椰香咖哩鸡翅
儿子特爱吃鸡翅,刚好买了几盒椰浆,需要的食材都有了,就做了这道味道浓郁的椰香咖喱鸡翅。
150克
140克
62克
2076
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡翅洗净,再正面划两三刀,在反面中间位置划一刀,这样会更入味,不喜欢的可以省略这个步骤。
-
步骤2/4
点击查看大图
在锅中放少许油,等油热依次放入葱姜和鸡翅,翻炒至肌肉颜色微微发白加入料酒。
-
步骤3/4
点击查看大图
稍作翻炒加入咖喱、椰浆、椰子粉、清水。清水没过鸡翅即可,最后加入适量白糖,这样有助于收汁。用锅铲搅匀,盖锅盖,开大火,等汁收到一半时加盐继续焖煮。
-
最后一步
点击查看大图
汁收的差不多了,起锅。一盘椰香四溢的咖喱鸡翅做好了。儿子一下就吃了六个,连说好吃极了。
椰浆和椰子粉可以根据个人喜好增减,椰子粉也可以省去不用。但是特别的香浓。翅中可以在入锅前在开水里汆一下,我一般都是洗干净,直接做的,一样很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
椰香咖哩鸡翅的其他做法
椰香咖哩鸡翅的相关分类
椰香咖哩鸡翅的相关推荐
-
年夜饭自制红糖年糕(糯米粉+粘米粉,厨师机版)
509385人看过 -
墨西哥火辣鸡肉卷#我要上首页挑战家常菜#
2991653人看过 -
香酥快手炸年糕
176743人看过 -
香辣梭子蟹炒年糕
16736人看过 -
炸年糕的做法,小兔奔跑炸鸡教程
148806人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
224381人看过 -
暗香飘过桂花年糕
265175人看过 -
炸年糕
15005人看过 -
炸年糕 (方块年糕)
72497人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#滑蛋全麦吐司
163446人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
469645人看过 -
年味|炸年糕
564170人看过