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江湖菜之红烧鹅

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雨弘

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10-30分钟   |   配菜(中级)
鹅肉 2斤
、
泡海椒 5个
、
泡姜 一个
、
蒜头 5小半
、
姜 适量
、
红油豆瓣 小半汤匙
、
菜油 小半汤匙
、
猪油 小半汤匙
、
花椒 10多粒
、
小米辣 5个
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

菜油和泡菜是这道菜的精华，是不能少的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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