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鱼香猪肝

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HoneyS欢喜

猪肝提前清洗泡水处理好，等想要炒的时候入锅分分钟就能搞定~养肝又补铁的快手懒人菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 1块
、
干木耳 10g
、
青椒（大） 2颗
、
醋 2茶匙
、
生抽 1汤匙
、
郫县豆瓣 2茶匙
、
糖 1茶匙
、
料酒 1茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
葱 1根
、
姜 3片
、
植物油 1汤匙
、
芝麻油 1茶匙
、
淀粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

猪肝切片用水浸泡时加点白酒可更好的去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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