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麻辣粉丝的做法

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麻辣粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红薯粉适量

、

碎米芽菜适量

、

火锅丸子适量

、

芹菜适量

、

黄酒适量

、

辣椒粉适量

、

花椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
先泡发好红薯粉备用。
步骤2/5
热锅下油先微炒一下碎米芽菜搁点黄酒，炒出香味后倒一大碗清水。
步骤3/5
接着把火锅丸子下锅。
步骤4/5
烧开后把泡发好的粉丝和切好的芹菜一起下锅，接着放一茶匙辣椒粉、一茶匙花椒粉和一点盐调味，最后盖上锅盖闷烧8分钟即可。
最后一步点击查看大图
最后装到大盆里，淋点芝麻油撒点葱花美味的麻辣粉丝就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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