泡椒鸡胗(杂)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料备好,鸡胗切小片用少量料酒和生抽腌制10分钟。
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步骤2/4
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锅烧热放油,鸡胗爆炒至变色。
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步骤3/4
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然后先放入切好的生姜,大蒜,再放入红尖椒,泡椒。继续翻炒
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最后一步
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加少量料酒,生抽适量,翻炒至红尖椒变软。放盐,味精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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