上汤娃娃菜
浏览 7.3万 · 收藏 858 · 学做 2
将做法保存到手机
爸爸冬天经常做一道菜叫做“金钩白菜”,用了海米和白菜芯,现在是夏天,白菜不好吃,我就用娃娃菜和虾皮cosplay了这道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
娃娃菜洗净。热锅凉油将姜和虾皮进行煸炒,将虾皮炸变色后放入娃娃菜
-
步骤2/4
点击查看大图
娃娃菜整齐码放在锅里,倒入鸡汤,在娃娃菜上撒盐,随着鸡汤滚开,很快娃娃菜就会变软
-
步骤3/4
点击查看大图
待娃娃菜炖至入味,大概五分钟左右,调入水淀粉,收汤后撒入少许香油,出香味即可码盘
-
最后一步
点击查看大图
敬请享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
换个做法
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
497680人看过 -
上汤娃娃菜
121584人看过 -
自制五香牛肉干
169171人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3474354人看过 -
家炖鸡肉
1168946人看过 -
海参蒸蛋
4173569人看过 -
皮蛋豆腐
31090420人看过 -
零难度!外酥内软 茶香四溢 伯爵红茶司康!
31577人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
362326人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清蒸大黄鱼
215543人看过 -
上汤干丝#10分钟早餐大挑战#
259806人看过 -
家常炖鲅鱼
657829人看过