香到咬舌头的低脂鸡肉意大利酱面
这一份是从小一起玩的发小妹妹来家里做客,准备好吃的招待她。方子我是根据豆果上吃友们提供+根据现有食材改良的。我觉得意大利面这种高端大气国际范的食物最主要的就是有一份品质优良的 意大利面(废话…)当然不是废话啦 我在超市进口小食品那个部落里买的 挑了好久 货比三家 所以建议第一次做意面的亲们挑选食材这一关最好要精心 因为意面也分好几种 这种是面条式的 毕竟有一份精致的食材在做食物的过程中心情也是棒棒哒 还有我喜欢提前准备好所有食材再开工 这样既有一份从容不迫的心情 也不会手忙脚乱啦 最后妹妹吃掉两份我也觉得好好吃呀哈哈哈过程再辛苦心里美美的~
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步骤1/6
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鸡胸洗净切块 放入:盐 葱 姜 蒜 酱油 等调味料腌制
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步骤2/6
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夏天吃的清淡些 腌十分钟左右就ok啦 在油锅里翻炒 炒熟盛盘
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步骤3/6
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制作意大利面酱汁的材料:胡萝卜 西红柿 青椒 洗净切丁 在锅里翻炒至七成熟
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步骤4/6
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加入番茄酱持续翻炒 炒熟出锅 淋在煮好的意大利面上
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步骤5/6
煮意大利面过程:将适量意面放入沸水 放入适当盐 煮熟后沥水放入空盘 加一小勺橄榄油搅拌防止粘连
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最后一步
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史上超好吃超家常超简单的意大利面就完成了 大家煮意面时可以顺便丢进去一些配菜摆盘哦 我丢的是西兰花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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