溅茄子
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一个人吃;一时想来做其他做法;没想到 做出之后味道独特
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1-先将茄子切条;放入冷水加热隔蒸15分钟左右!
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步骤2/4
等茄子好了之后;另起一锅,放入已切好的葱、蒜、姜丝;煎小会后,放入豆瓣酱、麻椒;炒出颜色。
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步骤3/4
适当可以加点水;在勾芡加适量淀粉即可
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最后一步
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最后铺上!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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