泡椒凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凤爪洗净剪掉指甲,放入高压锅准备
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步骤2/4
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加入姜片,大蒜,干辣椒,泡椒,辣的程度根据个人来
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步骤3/4
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加入生抽,醋,料酒,少许清水,盐,糖,然后高压锅叫5-6分钟左右
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最后一步
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开锅后加入少许鸡精,肉偏软烂,喜欢硬的可以少叫一会儿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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