四川凉粉
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夏季最爱凉粉,饭店里的都十分昂贵,自己制作一盘便宜,味道又可口,不亚于饭店!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
凉粉切条装盘
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步骤2/3
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用小碗调制作料:生抽3匙、醋2匙、鸡精半匙、芝麻香油半匙、剁椒3只、白糖半匙、蒜蓉1匙、盐适量
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最后一步
油烧7成熟放入姜丝炒香淋在调料碗里,搅匀淋在凉粉上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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