拔丝地瓜变琉璃地瓜
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
地瓜削皮切块,将面粉活成糊,稀稀的。能挂住就好
-
步骤2/5
点击查看大图
放入油锅炸成金黄色
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里留少许炸地瓜的油,放入比油多十五倍的糖,一定要少油多糖,糖炒成黄色倒入地瓜快速翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
准备好一个用水冲过的案板,将地瓜放到案板上分开。地瓜热热的就是拔丝地瓜
-
最后一步
点击查看大图
带地瓜凉后,就变成了琉璃地瓜,就是一个拔丝一个不拔丝的区别
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
拔丝地瓜的其他做法
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
儿童卡通早餐—小绵羊酸奶吐司
525300人看过 -
芒果炒猪肉
28716人看过 -
超简易自制蛋挞皮
295664人看过 -
mini汉堡面包
38501人看过 -
皮儿薄汤汁多的烫面小蒸包
187895人看过 -
小学生营养快手早餐
16267人看过 -
葱油饼
11308416人看过 -
酥到掉渣系列——黄油曲奇饼干
851255人看过 -
超简单‼️奶香红薯挞
101482人看过 -
山药香蕉小饼【宝宝辅食】
81571人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389144人看过 -
酱爆肥肠
44046人看过