酸辣鸡丁
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辣椒放早了…所以，你看到的绿色不是葱花，是辣椒，哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1，将鸡胸肉切丁，用料酒淹上
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步骤2/5
2，将青辣椒切丝，红辣椒切段儿，姜，蒜切沫
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步骤3/5
3，将锅加热，放入适量油，先将鸡肉炒熟，为防止沾锅，可放入少量水
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步骤4/5
4,鸡肉八分熟后，放入姜，蒜，青红辣椒，适量盐，花椒面，酱油，醋…继续翻炒，至熟
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最后一步
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5，最后用少量淀粉勾欠，出锅～
小贴士
辣椒，和醋依个人口味适量放～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
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