抹茶芝士蛋糕(6寸)
-
步骤1/6
将黄油隔水融化加入消化饼干粉末中搅拌至糊状,放入模具底部压实并放入冷藏室
-
步骤2/6
用冷水把吉利丁片泡软
-
步骤3/6
将奶油奶酪隔水融化打发至糊状后加入泡软的吉利丁片、蛋黄、柠檬汁和白糖,搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
将250ml的淡奶油打发至有纹路
-
步骤5/6
把打发好的淡奶油倒入奶油奶酪中搅拌,再加入抹茶液搅拌均匀,然后倒入之前冻好的饼底中,震出气泡后放入冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
冻5~6小时后取出,用吹风机吹模具周围(没有吹风机用热毛巾也可以)这样比较好取出。
黄油要用无盐黄油 雀巢的淡奶油似乎打发不了,我用的是安佳的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
抹茶芝士蛋糕的其他做法
-
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
-
抹茶轻芝士蛋糕
-
养眼又好吃的抹茶芝士蛋糕
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#抹茶镶嵌芝士蛋糕
-
网红北海道双层抹茶芝士蛋糕#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
-
#美食视频挑战赛|夏天的颜色【抹茶芝士蛋糕】
抹茶芝士蛋糕的相关分类
抹茶芝士蛋糕的相关推荐
-
轻乳酪蛋糕~8寸
5370291人看过 -
芝士乳酪蛋糕
3852人看过 -
饼干棒棒糖
55038人看过 -
【无蛋淡奶油曲奇】
397870人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5332624人看过 -
电饼铛做黄油饼干
133678人看过 -
#法式面包#家庭版法棍—无油无糖又免揉
157803人看过 -
淮南牛肉汤
517390人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
700214人看过 -
精致好菜#糟粕醋火锅
229418人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
360156人看过 -
夏日清爽减脂餐,无油捞汁粉丝
130735人看过