紫薯酱肉包
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步骤1/11
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紫薯蒸熟,加水榨成汁,加酵母,和成面团。
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步骤2/11
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和面期间,杏鲍菇切细,加调料、鸡蛋和成肉馅。
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步骤3/11
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面团发至两倍大。
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步骤4/11
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加少量面粉,稍微醒一下,切成挤子,擀面皮。
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步骤5/11
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包包子啦,再醒发一刻钟。
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步骤6/11
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上蒸笼整20分钟,闷五分钟,再揭开盖子。
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步骤7/11
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蒸好啦,我要摆盘啦~
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步骤8/11
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漂亮吧~
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步骤9/11
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配上一杯葡萄汁,我最爱的紫色旋风…
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步骤10/11
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来个细节特写!
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最后一步
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啧啧啧,美味啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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