葡萄慕斯
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步骤1/8
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酥性饼干用擀面杖碾碎。
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步骤2/8
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因为家里没有黄油，所以加的是牛奶，搅拌均匀。
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步骤3/8
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模具底包上锡纸，倒入拌好的饼干碎。放冰箱冷藏半个小时备用。
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步骤4/8
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奶油倒入盆中，打到半流动状就可以了。
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步骤5/8
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鱼胶片融化。
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步骤6/8
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将酸奶加入鱼胶片液中，同时加入自制的葡萄酱。搅拌均匀。
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步骤7/8
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将葡萄酸奶泥和奶油混合。
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最后一步
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倒入模具冷藏一夜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-14
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