混合面油渣菜包子的做法

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混合面油渣菜包子

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带着妈妈的味道回味小时候的记忆

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉馅儿 200g

、

白萝卜 1个

、

葱花、姜末适量

、

花椒面、盐、鸡粉适量

、

面粉、细玉米面 3:2比例

、

酵母少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白面：细玉米面=3:2的比例用酵母发面
步骤2/8 点击查看大图
萝卜洗净擦丝
步骤3/8 点击查看大图
用水汆烫后攥干，剁短些
步骤4/8 点击查看大图
锅少油，把肉馅炒至出油变干
步骤5/8 点击查看大图
之后加些酱油
步骤6/8 点击查看大图
葱花、姜末、盐、鸡粉、萝卜丝拌匀
步骤7/8 点击查看大图
每个面团65克，之后包制
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之后醒三十分钟。上锅蒸，开锅十六分钱，关火，闷五分钟后再开盖

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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