奶油蘑菇汤(不用炒)
想做奶油蘑菇汤,一是没有奶油了,二是其他方子都要炒,我太懒了,于是就创造了这个做法,口感上比较薄,不是那种很浓稠型的,味道棒棒嗒
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步骤1/6
牛奶和口蘑一起倒入锅中,小火炖(千万不要煮开)
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步骤2/6
看到牛奶稍微冒泡时加入黄油,此时可把火开大一点,但是整个制作过程都不要让牛奶沸腾
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步骤3/6
用筷子稍作搅拌,融化黄油,把芝士片撕成小块,放入牛奶中融化
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步骤4/6
黄油芝士都融化后加入鸡汁,黑胡椒,香蒜碎,如果想要浓稠一点就加入少许淀粉
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步骤5/6
最后倒一点迷迭香
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最后一步
点击查看大图
完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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