东北呼咸菜的做法

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东北呼咸菜

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

豇豆

、

芹菜

、

土豆

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/6
把蔬菜洗干净，土豆切块，辣椒手撕开，豇豆和芹菜切成长段，牛肉切成一厘米的粒
步骤2/6
锅里放油，葱姜爆香，牛肉粒下锅炒五分钟，倒入水
步骤3/6
牛肉煮至八成熟连汤带牛肉倒入碗中备用
步骤4/6
锅里再次放油，把芹菜豇豆炒软，把牛肉连汤倒入，依次放入酱油半碗，料酒两汤匙，白糖三汤匙，小火呼十五分钟
步骤5/6
放入辣椒和土豆，等土豆熟即可，放入鸡精，盛出
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酱油要多放，不用放盐

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-08-13

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