酸菜鱼
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这次我用的胖头鱼,鱼头我炖了豆腐汤,只用了鱼身子,鱼是卖鱼帮我片好的。草鱼一样的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鱼洗净后,把黑膜撕干净,然后加入盐和料酒还有淀粉蛋清抓匀腌制10分钟。盐根据自己的口味加
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步骤2/7
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酸菜切段。我这些切了四刀
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步骤3/7
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姜片和葱段准备好
步骤4/7
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发布于 2015-08-13
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