呆萌南瓜小饼
萌萌的南瓜小饼，软软糯糯。我也是从微博上看来的方法，然后建个菜谱，以免自己忘记做法了。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜去皮和籽，切块放锅里蒸熟。（具体时间根据南瓜大小决定，我放高压锅里大概10分钟）蒸好以后捣成泥加适量白砂糖，南瓜甜少加点糖。
-
步骤2/6
点击查看大图
稍微凉一下，加入糯米粉，和成中等硬度的面团。南瓜本生水分多，不要再加水了。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一小份搓圆，稍微按一下。不要太大，不容易熟，中间也可以包入喜欢的馅儿料。
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺子按出均匀的纹路，中间插上一个葡萄干。
-
步骤5/6
点击查看大图
放进锅里，开始蒸，大概得20分钟，我做的比较小，时间根据南瓜大小增减。
-
最后一步
点击查看大图
好了，蒸熟开吃！刚出锅会有点黏，凉一下就好了。
方子里的材料用量没有具体数字，根据实际情况做加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
南瓜小饼的相关分类
南瓜小饼的相关推荐
-
手抓饼版苹果派
364095人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10159052人看过 -
冰糖葫芦（微波炉）
11979人看过 -
牛肉饼（宝宝可吃，补铁）
14075人看过 -
自制冰糖葫芦
4536131人看过 -
巧克力控必吃：双重巧克力面包卷
53590人看过 -
地三鲜
35230784人看过 -
万能卤味，卤什么都好吃 ，不放一滴油
869325人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10458018人看过 -
#换着花样吃早餐#豆沙面包圈
8975109人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42135580人看过 -
水煮肉片
331008人看过
