上汤娃娃菜
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步骤1/7
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娃娃菜一分六瓣,切好,洗净,沥水备用
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步骤2/7
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将皮蛋切成丁,葱切成葱花,蒜头剥皮,备用
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步骤3/7
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锅中倒入适当油,油热将蒜头倒入,煸至金黄色,香味出来后加入高汤
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步骤4/7
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高汤烧开后,放入娃娃菜、枸杞,可根据个人口味,放适当盐,继续煮
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步骤5/7
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等娃娃菜都软下来后,放入皮蛋,继续煮一会
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步骤6/7
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煮好后出锅装盘
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最后一步
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最后在上面撒些葱花点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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