麻叶子
闲来无事就爱给孩子们整点零嘴,小时候麻麻就做给我们吃,如今我又做给孩纸们吃。比起超市买的,觉得是强至百倍,首先油肯定放心,芝麻又有助于消化,所以亲们不用考虑到是什么油炸食品,孩子吃的薯片什么的不都是,你不是也照样给她们吃,这个可以做成甜的,孩子比较喜欢,,
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步骤1/5
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盆里放好水,把洗好的芝麻,盐,鸡精,十三香,然后开始活面
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步骤2/5
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将活好的面醒一会,开始弄成小剂子,赶成饺皮薄厚的面皮
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步骤3/5
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然后再饼铛里烙一下(几十秒就行,是为了不会粘到一起)没有饼铛在炒菜锅里烙一下也可以(这一步也可以省略,只是那样上面有干面粉,油容易胡,面粉少又容易粘一起)
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步骤4/5
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把烙好的面皮切成小块(形状随意)
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最后一步
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锅里倒入油,油八成热时下入面片,炸至两面金黄即可,又香又脆,凉凉后放入塑料袋并密封好,吃上十天八天不是问题,
1喜欢吃甜的更简单了,放芝麻,白糖活面即可,2我之所以做成咸的是为了让孩子她爹也可以吃点,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13 · 天津市
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