土豆龙利鱼焖锅
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步骤1/14
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龙利鱼解冻，切块儿
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步骤2/14
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土豆切块儿，放水里防止氧化●﹏●
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步骤3/14
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把洋葱切好准备着⊙▽⊙
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步骤4/14
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老婆喜欢丸子～就加了一些～
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步骤5/14
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生抽，老抽各一勺，酱油来一勺，加一小碗水，切好的葱段放入其中
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步骤6/14
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锅里加油，开始炒土豆和丸子
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步骤7/14
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加1/3小碗的水，等丸子差不多软的时候
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步骤8/14
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倒入调好的酱汁，锅内水已经很多了不用再加了
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步骤9/14
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扣上锅盖开始焖
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步骤10/14
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焖十分钟左右加洋葱进入，加1/3碗水，继续焖。ps：具体加不加水视情况而定，不要听到油锅的滋滋声，听到了就是该加水了
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步骤11/14
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再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼，加少量水
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步骤12/14
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盖好锅盖继续焖十分钟
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步骤13/14
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这时土豆基本上全是面的了，一捣就是泥(๑´ω`๑)
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最后一步
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上桌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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