永新血鸭
鸭子在杀时留血,和水酒混合带回
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步骤1/8
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鸭子剁成小块
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步骤2/8
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用油爆下干辣椒和姜,铲出
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步骤3/8
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倒入鸭子爆炒
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步骤4/8
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把鸭子出的水烧干
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步骤5/8
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水炒干后加入干辣椒
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步骤6/8
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加水至没过鸭子,加盐后盖锅盖煮至鸭子煮烂。
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步骤7/8
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煮烂后加入鸭血,盖锅盖。烧掉酒味即可出锅。
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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