自制薯片薯片
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家里剩了一个土豆,买了好久了就一个!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把土豆去皮,切条切块,图上这样一条厚度就差不多
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步骤2/5
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焯一两分钟,酿凉,把土豆表面的水去掉,别焯太熟了
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步骤3/5
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锅里倒油,烧热
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步骤4/5
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下锅炸,炸到金黄金黄就可以出锅啦
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最后一步
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捞起来,滤掉油,可以洒点盐。
小贴士
要等土豆凉了才能下锅炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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