日式芒果爆浆蛋糕
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步骤1/14
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准备材料 鸡蛋分离 八颗蛋黄 加两颗全蛋放入一锅 蛋清装碗备用
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步骤2/14
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将牛奶倒入搅拌好的蛋黄糊里 搅匀
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步骤3/14
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煮热玉米油 注意安全!用油锅 稍微热一下就好
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步骤4/14
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将煮沸的玉米油倒入蛋黄糊 搅匀 再筛入低粉 继续搅拌
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步骤5/14
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蛋清加入白糖
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步骤6/14
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打发蛋清至九分发
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步骤7/14
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将蛋清糊分三次加入蛋黄糊中搅匀至如图状态
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步骤8/14
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铺上油纸 倒入烤盘 烤箱预热十分钟一百七十度
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步骤9/14
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一百五十度四十分钟 出炉
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步骤10/14
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将蛋糕切块 按个人口味调整大小
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步骤11/14
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芒果去皮切肉榨汁
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步骤12/14
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一些较硬的果肉切成丁
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步骤13/14
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依次涂抹芒果汁加入果肉
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最后一步
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完成啦! 依照以上尺寸制作可做八人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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