火锅鸡
浏览 8.8万 · 收藏 685 · 学做 2
将做法保存到手机
特别喜欢吃鸡,去外面吃饭总是吃它,一直想自己做,这会终于实现了哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
一整只鸡洗好剁成小块下锅焯水,一定要是冷水就下锅焯。
-
步骤2/4
锅内放油,油热放入豆瓣酱三四匙炒香,加入切好蒜头花椒炒香,然后放入切好鸡块炒至上色加入刚没过鸡的水小火煮。
-
步骤3/4
煮五分钟后换放入火锅煮,锅底可放土豆,冬瓜等打底,倒入煮了五分钟的鸡,然后盖上盖小火煮至肉熟,时间不限。
-
最后一步
点击查看大图
做好之后便可以开动啦,成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
换个做法
火锅鸡的其他做法
火锅鸡的相关分类
火锅鸡的相关推荐
-
恰巴塔
1654人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 百合番鸭汤
3437人看过 -
焦糖伯爵红茶芝士 丝滑绵密 多重口感 免烤箱
706人看过 -
酸黄瓜拌熏鸡#感恩节为TA做顿饭#
4650人看过 -
糖醋黄瓜 酸酸甜甜 爽口开胃
2586人看过 -
芋泥巴斯克芝士蛋糕|奶香芋香 绝美好吃
1686人看过 -
土豆丝炒韭菜
1295人看过 -
干煸肉末豆角
872人看过 -
大同豆腐粉
1574人看过 -
芝士焗红薯蛋挞
26人看过 -
豆腐鱼(宝宝食用)
31人看过 -
腐乳鹌鹑蛋红烧肉
1991人看过