蛋饺
小时候妈妈经常做蛋饺给我们吃,只是那个年代做的蛋饺也就和饺子一样大。因为人多,蛋饺做得个小让家里的每个人都吃得开开心心
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步骤1/8
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番茄两个,洗净切碎
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步骤2/8
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把蛋均匀搅拌,备用。鲜肉切好,剁碎。料酒腌制。
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步骤3/8
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热油后用大勺子勺一鸡蛋放进锅,再把肉匀上
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步骤4/8
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翻盖,成饺子形状
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步骤5/8
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煎好蛋饺两面金黄起锅。再另起热油炒碎番茄,然后把蛋饺和番茄小火焖下
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步骤6/8
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起锅,成平出炉
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步骤7/8
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香喷喷的蛋饺,营养健康。番茄咧酸开胃~小盆友吃得停不下来
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最后一步
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华丽丽的蛋饺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
蛋饺的其他做法
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