杂菌牛肉煲
每次看到新鲜的牛肉就会搭配些杂菌做这道菜,既简单又美味还有营养,可满足孩子每餐营养和味蕾上的需求。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好杂菌(根据个人喜好选择菌类)洗净沥干水分,热油锅放入蒜片爆香,倒入杂菌翻炒至断生,待菌类出水了加入少许食盐,铲起放砂锅里中火煮。
-
步骤2/4
点击查看大图
菌煮开后,把调好味的牛肉片(我一般只加入盐、酱油、淀粉、生油、姜丝腌制一下)倒入砂锅面上摊开。
-
步骤3/4
点击查看大图
如果喜欢吃辣的朋友,可以在爆香葱片时同时加入辣椒,或像我一样在炒菌类时加入,等牛肉断生后加入葱段,稍稍焖一分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
上桌咯!这道菜既简单又美味还有营养,可满足孩子每餐营养和味蕾上的需求。汤汁粘稠浇饭特好吃。
牛肉切薄片,调好味道,等菌快熟后直接摊开在杂菌上不要翻炒,这样的牛肉会嫩许多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
杂菌牛肉煲的其他做法
杂菌牛肉煲的相关分类
杂菌牛肉煲的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#独家炝炒圆白菜
186517人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
735550人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#洋葱肥牛饭
147465人看过 -
新手进阶~十里飘香~茶树菇芋头炖鸡
421966人看过 -
水岸双脆
110119人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6008883人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炝炒圆白菜
205806人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的香煎鸡胸肉~
80958人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山楂苹果能量水
88580人看过 -
茶树菇鸡蛋汤
91926人看过 -
#节后清肠大作战#青椒山药炒黑木耳
850987人看过 -
茶树菇烧鹌鹑蛋
33416人看过