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麻辣豆腐煎包

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yu小赖

个人非常喜欢吃各种包子，尤其是麻婆豆腐包。自己研究了一下，没什么造型，但味道还是特别好。
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1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 500g
、
水 280ml
、
白砂糖 3g
、
盐 5g
、
豆腐 500g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
郫县豆瓣酱 40g
、
海天黄豆酱 10g
、
老抽 10g
、
料酒 5g
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

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