咸蛋黄茄子
-
步骤1/8
点击查看大图
将咸鸭蛋煮熟
-
步骤2/8
点击查看大图
将蛋黄掏出
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄加小磨香油搅碎
-
步骤4/8
点击查看大图
姜,蒜,干辣椒切碎备用
-
步骤5/8
点击查看大图
辅料下油锅
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入茄子,大火翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
茄子炒至金黄色时倒入蛋黄,加少许盐(蛋黄本身有咸味,所以盐要少加)、味精以及少许水翻炒
-
最后一步
点击查看大图
蛋黄完全融入茄子后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
咸蛋黄茄子的其他做法
咸蛋黄茄子的相关分类
咸蛋黄茄子的相关推荐
-
油爆小河虾
7509215人看过 -
又晒黑了?快来一道美白又清热的上汤丝瓜吧~
1045108人看过 -
干锅菜花
1561819人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
123819人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3043870人看过 -
咸蛋黄茄子
95407人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16632254人看过 -
糯米蛋
61005人看过 -
清炒南瓜
13533936人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7216642人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18352621人看过 -
爆炒猪肝
19371255人看过