超简单青椒炒肉丝
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步骤1/5
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买的是现成的肉丝,所以只要洗干净就好了。把除了青椒之外的全部食材放进去,搅拌一下,腌15分钟左右。
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步骤2/5
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利用腌肉的时间,把青椒洗干净,去蒂和籽。切丝!
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步骤3/5
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热火热油,看到稍微冒烟了,就把肉丝放进去,快速拨炒一下,因为里面有生粉,如果锅不够热,不快速炒的话粘锅
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步骤4/5
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看到肉有一点变色之后,就放入青椒一起炒,如果锅有点干可以稍微放一点水。炒到青椒软了就可以出锅咯
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最后一步
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我是新晋家庭煮妇,所以基本上做菜都选最简单的,嘿嘿,跟大家分享下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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