孜然肉片
-
步骤1/7
点击查看大图
芹菜去叶洗净切段,青椒洗净去籽切丝,洋葱去皮洗净切丝,小红椒切段
-
步骤2/7
点击查看大图
肉洗净切片,蒜去皮切片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内烧水,水开后放入芹菜抄一下,变色后用清水过滤备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内倒油,油热后放入切好的蒜,辣椒和洋葱爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
洋葱变软后倒入切好的肉片,倒适量料酒进行翻炒,炒出香味后放入酱油继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
肉变色后放入切好的青椒和芹菜进行翻炒,待快熟时放适量老抽,鸡精,孜然,盐等进行调味即可
-
最后一步
点击查看大图
炒好后装盘即可
肉可根据个人喜好来选择猪.羊.牛肉皆可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
孜然肉片的相关分类
孜然肉片的相关推荐
-
孜然肉片
108694人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6233420人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1735395人看过 -
#吃出健康,解决假胖#香菇鲫鱼豆腐汤
161426人看过 -
小白菜炒粉条
546700人看过 -
东北酸菜炖脊骨
102673人看过 -
炸油条
493312人看过 -
丝瓜清炒黑木耳(清肠减脂菜)
601833人看过 -
黄豆芽
88834人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
222582人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌油麦菜
1211673人看过 -
川南土菜:芋头汤
1097810人看过