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薏米炖排骨的做法

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薏米炖排骨

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薏米

、

排骨

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
薏米先提前洗净泡一夜。
步骤2/4 点击查看大图
排骨剁成小块小块的，然后过开水焯一下，捞出沥干。
步骤3/4 点击查看大图
锅中加水烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、薏米，炖一小时半，煮至薏米软烂。
最后一步点击查看大图
加少许盐增味，撒葱花装饰，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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