纸杯蛋糕
-
步骤1/5
鸡蛋打散，不用分离蛋白和蛋黄，加入一半绵白糖，用打蛋器把鸡蛋打到颜色变成乳白色，有点稠稠的。
-
步骤2/5
加入剩下的绵白糖，继续打发，一直打到蛋液会在搅拌头上停留一下下后往下掉落，而且蛋液不会立即与盆中的蛋液融合不见。
-
步骤3/5
筛入面粉，用刮刀的刀面切拌法搅拌蛋糕糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋糕糊倒入纸杯，8分满就可以了。还可以根据个人的喜好加入芝麻或者葡萄干。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱150度上下火15分钟。烤箱温度和时间要依据自家烤箱的脾气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
纸杯蛋糕的其他做法
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
-
纸杯蛋糕（新手零失败）
-
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
-
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
-
无水无油不回缩不开裂-纸杯蛋糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓纸杯蛋糕
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#纸杯蛋糕
164493人看过 -
炼乳纸杯蛋糕
85334人看过 -
纸杯蛋糕
302635人看过 -
黄金炼乳馒头
173641人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
395301人看过 -
超简单自制橙汁软糖
122396人看过 -
鸡蛋灌饼
3004711人看过 -
完美香蕉溶豆 健康营养宝宝辅食 超人气小零食
1829933人看过 -
#本周热榜# 牛肉炒鹿茸菇
40562人看过 -
自制低筋面粉
621950人看过 -
红糖葡萄干发糕
890253人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
850787人看过
