墨西哥鸡肉卷
一道有爱心颜值高的早餐/中餐。适合健身人士。
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步骤1/8
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鸡胸肉350G切片，划口子入味。放入1-2汤匙料酒，1-2汤匙生抽，蒜蓉，一汤匙芝麻油。混合，腌制20分钟。
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步骤2/8
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面粉200g， 加入酵母，橄榄油1小勺，盐3g,水180ml。混合，揉合。盖上湿布静待20mins，
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步骤3/8
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等待期间，将胡萝卜青椒切丝。
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步骤4/8
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生菜清洗干净，番茄切片。
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步骤5/8
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将面团切成3份，加入少许面粉，擀成薄饼状。
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步骤6/8
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最重要的一步来了！平底锅，加少许橄榄油，小火煎鸡块，直至熟。同样方法，将面饼煎熟。接下来，刷番茄酱，铺生菜，番茄，胡萝卜青椒。最后放入鸡块。
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步骤7/8
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将面饼卷起来，可拿碗或者盘子压着，这样容易定型。
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最后一步
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再来一张，是不是很有爱呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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