辣子鸡
第一次做这种辣子鸡 其实这不是正宗的辣子鸡 但是个人感觉这样做特别好吃 有味道
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步骤1/6
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把整个的鸡腿剁小块 不要剁太大!剁小了入味 然后放适量(根据个人口味 重口味多放点)的盐 花椒面 放冰箱冷藏2-3小时
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步骤2/6
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把红绿辣椒切段 大葱切段 蒜切片 洋葱切条 生姜切片
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步骤3/6
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这是切好了
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步骤4/6
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切好了
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步骤5/6
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锅里倒油 (多点) 油热倒入鸡块 一直炒 大概十五二十分钟熟了
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最后一步
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出锅了!真心特别好吃
鸡腿要提前两三个小时切块腌着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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